住家八宝粥

• 1.把全部材料准备好，洗干净；
• 2.莲子用热水泡，去皮去芯；
• 3.用一大煲，放全部材料和清水，开火煲；
• 4.即使材料洗过，但煲起来总会有些浮沫，用网筛撇去；
• 5.煮至水沸后改用中小火，一起把粥熬到绵烂，如果喜欢甜粥，加红糖为好。

小窍门&温馨提示