四米五豆六果粥的做法步骤
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1.四米,量同比。
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2.五豆,一定放点儿绿豆。
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3.六果,不必多,每样都来点儿
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4.有时间尽量泡泡米。
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5.有时间尽量泡泡豆。
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6.泡泡米;米和豆洗好再泡,煮粥时连泡米的水一起入锅,可以防止营养流失;
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7.先将豆放入高压锅,加入适量清水,中小火煮至沸腾;
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8.再加入泡过的米及泡米的水;
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9.加入除枸杞之外的所有干果,上火,煮至高压锅上汽后后转小火压15分钟;
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10.自然排气后打开锅盖,加入枸杞子;喜欢甜的可以加冰糖或红糖;
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11.继续上火,不加高压锅盖,大火催五分钟,即可。
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