菜谱
搜索
剁椒黑木耳
@那时花开@
发布
黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
初级
炒
超辣
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
剁椒
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
剁椒黑木耳的做法步骤
1.
黑木耳提前用水泡发,去蒂撕小朵。
2.
洗净的木耳冷水下锅煮。
3.
姜蒜切好待用。
4.
想吃脆爽的在开水里绰一下,煮个10-20分钟,吃起来像肉皮的感觉。
5.
爆香姜蒜。
6.
倒入黑木耳翻炒。
7.
加入少许盐,生抽和适量的剁椒。
8.
翻炒入味即可。
小窍门&温馨提示
黑木耳用水煮20分钟左右,像肉皮的感觉。
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
凉拌海带丝
松仁玉米
香煎嫩豆腐
响油芦笋
白菜心黄瓜拌豆腐丝
凉拌花生米
糖醋水萝卜
椒麻土豆片
干炸香椿芽
酒糟炒蕨菜
香椿拌豆干
芫爆杏鲍菇
椒腐炒节瓜
西葫芦拌面筋
蒜香土豆丝
青蒜炒豆干
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
炒花生米
洋葱炒鸡蛋
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
黄瓜炒蛋
耗油生菜
酸辣包菜
油焖笋
胡萝卜炒鸡蛋
鸡汁土豆泥
美食天下首页
map