椰奶红豆糕

• 1.琼脂用水泡软
• 2.椰子汁用小火烧开后加入砂糖、琼脂搅拌至融化，再加入牛奶、淡奶油搅拌后关火
• 3.装入玻璃碗，放冰箱至完全凝固
• 4.凝固后倒扣，切成小块
• 5.把每块都在椰蓉里裹一下
• 6.装盘即可，又香又Q

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