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香辣地瓜丝
水青青
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
地瓜
适量
辅料
干辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
香辣地瓜丝的做法步骤
1.
地瓜一个。
2.
切点干辣椒提辣。
3.
地瓜去皮切丝。
4.
切好的地瓜丝放进清水里泡去淀粉。
5.
再沥水待用。
6.
油烧热放进辣椒爆香。
7.
再放进地瓜丝炒匀。
8.
放点盐炒熟。
9.
淋上生抽,放进蒜,调点鸡精炒匀出锅。
10.
出锅上桌。
分类:
素菜
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