松花拌豆腐

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松花拌豆腐

虽然松花蛋吃多了对身体有害，但是总不能因噎废食，适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩，味道酸甜爽口，喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。

食材明细

主料

松花蛋适量
内脂豆腐适量

辅料

配料

松花拌豆腐的做法步骤

1.原料。
2.取出豆腐，在盘中切成片。
3.放松花蛋丁。
4.碗里放入醋，白糖，盐，生抽，香油，葱末，姜末，拌匀。
5.把碗汁浇在豆腐上即可。

小窍门&温馨提示

如果没有松花蛋，就用腊八醋和少许香油浇在豆腐上吃也很爽口。

分类：凉菜

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