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不用奶粉和微波炉就能做的牛轧糖
CallMeQueenB
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突然想做牛轧糖却不放心奶粉觉得微波炉不健康怎么办呢
普通
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
棉花糖
40个
牛奶
600ml
杏仁
75个
辅料
酸水果软糖或者果粉
适量
牛轧糖的做法步骤
1.
掰碎或者切碎杏仁
2.
剥开软糖待用
3.
加热牛奶后放入软糖
4.
待牛奶分层后泌干水分,留下牛奶干
5.
把牛奶干和棉花糖混合
6.
放入杏仁
7.
放入容器
8.
待略凉后,放入保鲜膜,捏成长方形,放入冰箱
9.
切块,完工啦~
10.
5小时以后,拿出来,把粘着保鲜膜的六侧切掉(因为不好撕,而且塑料遇热不好)
分类:
小吃
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