海苔花生

• 1.挑选无霉坏的花生米。
• 2.用流水冲洗上面的浮灰。
• 3.捞出沥水。
• 4.热锅冷油，花生米凉油下锅。
• 5.用小火慢炸。
• 6.用铲子翻炒，让其受热均匀。
• 7.到花生炸开的声音即可关火捞出。
• 8.把海苔放入过油，快速翻面炸好捞出。
• 9.把海苔用剪刀剪成小块。
• 10.加入少许的盐或白糖拌匀即可。

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