口蘑青瓜片双拌

桃子所发布

口蘑青瓜片双拌

口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌。

食材明细

主料

口蘑适量

辅料

黄瓜适量

配料

食盐适量
美极酱油适量
糖适量
香油适量

口蘑青瓜片双拌的做法步骤

1.准备原料
2.将口蘑切片。
3.黄瓜切象眼片。
4.切好的口蘑片入锅焯烫片刻。
5.焯好的口蘑过凉水后，与黄瓜片一起，加入盐、糖少许，美极酱油，香油拌匀，即可。

分类：凉菜家常菜

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