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醉麸拌毛豆
花鱼儿
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醉麸很咸哦,下饭饭特棒。。。
简单
拌
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
毛豆
330克
醉麸
适量
辅料
鸡精
适量
芝麻油
适量
醉麸拌毛豆的做法步骤
1.
材料:毛豆、醉麸
2.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.
将醉麸撕成小块,待用。
4.
将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5.
焯开至断生、捞出。
6.
放入大碗中,晾凉。
7.
接着,将撕开的醉麸合入晾凉好的毛豆中。
8.
然后,加适量的鸡精。
9.
加适量的芝麻油。
10.
拌匀,即成。
分类:
凉菜
素菜
家常菜
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