小虾韭菜鸡蛋汤

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  1.准备食材。
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  2.韭菜切成细段。
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  3.鸡蛋打散。
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  4.锅中加适量水烧开，入小海虾。
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  5.至沸腾，虾变粉红色。
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  6.将蛋液均匀倒入。
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  7.蛋花浮起时，放入韭菜末。
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  8.再次烧开后，勾入水淀粉。
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  9.加入适量盐调味关火。
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  10.加入芝麻油。
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  11.加入胡椒粉调匀即可。

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