焦糖花生饼干

mandy198316 发布

焦糖花生饼干

这两天想吃饼干了，刚好冰箱里有一周前做好的奶油焦糖酱，就临时自己配了个方子，简单的材料，却有不简单的味道，吃起来满口酥脆，加上花生的香味，很好的磨牙小零食。

食材明细

主料

植物油50克
奶油焦糖酱100克
低精面粉120克
无铝泡打粉1克
小苏打1克
熟花生碎80克

焦糖花生饼干的做法步骤

1.将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛待用。
2.将植物油、奶油焦糖酱混合搅拌均匀。
3.将1的材料倒入2中，搅拌均匀，加入熟花生碎。
4.将3搅拌成光滑的面团。
5.将面团分成均匀小份，搓成圆球形放烤盘中，用手压成圆饼状，入烤箱180度烘烤15分钟。

分类：糕点烘焙

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