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猪里脊的做法
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八宝福袋
里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆干、香菇、胡萝卜、芹菜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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肉片炒时蔬
里脊肉、土豆、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、油、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、胡椒粉。
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干炸小酥肉
猪里脊肉、红薯淀粉、鸡蛋、花椒、盐、白糖。
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皮蛋瘦肉粥
里脊肉、皮蛋、大米、清水、葱、姜、盐、料酒、植物油、淀粉。
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水煮肉片
猪里脊、葱、干辣椒、干花椒、菠菜、小白菜、姜、蒜、盐、酱油、豆瓣酱、老抽、蚝油、菜籽油、五香粉、淀粉、姜蒜汁、黄豆酱。
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鱼香肉丝
里脊肉、木耳、胡萝卜、绿椒椒、小香葱、大蒜瓣、老姜、红泡椒、豆瓣酱、白糖、陈醋、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、精盐、老抽。
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京酱肉丝
猪里脊、豆瓣酱、葱、糖。
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春饼
面粉、大葱白、胡萝卜、黄瓜、猪里脊、盐、花生油。
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西芹香菇炒肉丝
西芹、鲜香菇、里脊肉、蒜末、干辣椒、食用油、生抽、蚝油、黄酒、玉米淀粉、盐、鸡粉。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。
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