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肉片炒时蔬
尔东叶
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喜欢吃肉,又要控制摄入量,好方法就是荤素搭配,菜品里有肉有时蔬。这款就很不错。
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
里脊肉
200g
土豆
100g
胡萝卜
80g
黄瓜
60g
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
肉片炒时蔬的做法步骤
1.
里脊肉切成片。
2.
肉片加盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制一会儿。
3.
土豆去皮洗干净切成片。
4.
胡萝卜洗干净切成片。
5.
黄瓜洗干净切成片。
6.
起油锅,肉片入锅炒至变色盛出。
7.
起油锅,葱姜入锅煸香,土豆入锅炒。
8.
加酱油炒。
9.
胡萝卜入锅炒。
10.
肉片入锅炒。
11.
加盐炒。
12.
黄瓜入锅均匀关火。
13.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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