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紫苏鸭
鸭肉、紫苏、姜、蒜、盐、油、酱油、蚝油、糖、白酒。
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扁豆烧鸭
鸭肉、扁豆、魔芋、青椒、野菌、蒜、姜、盐、油。
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八宝炖鸭汤
八宝炖鸭汤料、鸭肉、姜、料酒。
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包菜炒鸭肉
包菜、鸭肉、红辣椒、葱、柱侯酱、酱油、料酒。
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鸭肉烧土豆
鸭肉、土豆、甜面酱、黄豆酱、酱油、料酒、姜、蒜、辣椒。
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板栗沙茶鸭
鸭肉、板栗、胡萝卜、葱段、仔姜、油、盐、沙茶酱、酱油、料酒、糖、鸡精。
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鸭肉焖腐竹
鸭肉、腐竹、姜、干辣椒、蒜头、葱、油、酱油、糖、料酒。
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烤鸭
鸭肉、姜、蒜、胡椒粉、酱油、糖、料酒。
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盐水鸭
鸭肉、花椒、酱油、蒜蓉、小米辣、糖、香醋、盐、胡椒粉、料酒。
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盐水鸭
鸭肉、蒜、泡椒、韭菜花、葱花、盐、胡椒粉、酱油、热油、香油、料酒。
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