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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、葱、姜片、彩椒。
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家常土豆炖鸭肉
鸭肉、土豆、青椒、花椒、八角、干辣椒、酱油、白酒、蚝油、味精。
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酸笋炒鸭肉
酸笋、鸭肉、辣椒、蒜末、酱油、蚝油。
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杨梅泥焖鸭
鸭肉、杨梅泥、白砂糖、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老抽、生抽。
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冬瓜鸭汤
鸭肉、冬瓜、食盐。
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青榄蒸鸭肉
鸭肉、青榄、蒜、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油、糖、淀粉、香油、油、鸡精
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红烧鸭肉
鸭肉、姜、蒜头、青椒、红椒、盐、酱油、料酒、火锅底料、糖、胡椒粉、鸡精。
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玉米焖鸭
鸭肉、玉米、仔姜、紫苏、啤酒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油。
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烤鸭
鸭肉、姜、烧烤汁。
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咸菜炒鸭肉
鸭肉、咸菜、蒜末、姜、红椒、葱、酱油、蚝油、白酒。
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