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全蛋液的营养功效与选购技巧
港式菠萝包
高筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、软化黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、全脂奶粉、盐
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抹茶奶酪毛巾卷
纯牛奶、低筋面粉、抹茶粉、糖粉、全蛋液、黄油液、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、奥利奥碎。
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抹茶乳酪白巧司康
低筋面粉、奶粉、泡打粉、抹茶粉、盐、白砂糖、无盐黄油、全蛋液、淡奶油、奶油奶酪、白砂糖、抹茶粉、开水、白巧克力。
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抹茶花朵豆沙面包
高筋面粉、抹茶粉、牛奶、酵母、白砂糖、盐、全蛋液、无盐黄油、红豆沙、白芝麻。
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抹茶熔岩巧克力挞
无盐黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、幼砂糖、淡奶油、白巧克力、抹茶粉。
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果仁磅蛋糕
无盐黄油、盐、白砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、果肉脯、坚果干、扁桃仁片。
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抹茶大理石纹饼干
无盐黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、低筋面粉、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉。
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酥皮菠萝包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、奶粉、黄油、白糖、盐、酵母、黄油、猪油、白糖、全蛋液、低筋面粉、奶粉、鸡蛋黄、泡打粉、小苏达。
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苹果肉桂司康
苹果、肉桂粉、白砂糖、低筋粉、白砂糖、泡打粉、黄油、全蛋液、牛奶。
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新西兰绵羊曲奇
新西兰全脂绵羊奶粉、新西兰黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋液、蛋清、糖粉。
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