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鳗鱼的营养功效与选购技巧
酸菜鳗鱼煲
鳗鱼、酸菜、蒜头、生姜、葱花、花生油、白糖、玉米淀粉。
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红焖豆豉鳗鱼
鳗鱼、五花肉、生抽、豆豉、醋、老抽、姜、胡椒粉、辣酱、葱花、盐。
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蒸河鳗
鳗鱼、白菜、葱。
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豉汁鳗鱼
鳗鱼、豆豉、姜、葱、淀粉、料酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、糖。
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鳗鱼寿司
五常大米、寿司海苔、清水、鳗鱼、花生油。
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照烧鳗鱼
鳗鱼、食用油、干面粉、葱叶、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。
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香煎鳗鱼
鳗鱼、盐、料酒、鲜酱油、姜蒜干辣椒、花椒粒、黑胡椒粒。
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砂锅焗鳗鱼
鳗鱼、生姜、蒜头、红葱头、香葱、盐、生抽、蚝油、花生油、玉米淀粉、胡椒粉。
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香煎鳗鱼
鳗鱼、玉米淀粉、生抽、蚝油、花生油、盐。
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豆豉蒸鳗鱼
鳗鱼、豆豉、盐、料酒、鲜酱油、豆豉、姜蒜、干辣椒、葱。
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