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大酱的做法
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菠菜汁手擀面
普通面粉、菠菜汁、凉白开、鸡蛋、大酱、葱花、油。
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酱豆腐
大豆腐、青椒、里脊肉、圆葱、香菇、大酱、油、五香粉。
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蛋黄焖子
鸡蛋黄、辣椒、亚麻籽油、大酱、蚝油、糖、熟玉米粒、葱。
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家常炖鱼
鲤鱼、白菜、姜、葱、蒜、香菜、大酱、糖、蚝油、生抽、五香粉、干辣椒。
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炸酱面
切面、大酱、鸡蛋、辣椒、葱花、食用油。
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辣白菜五花肉汤
五花肉、辣白菜、淘米水、大酱、西红柿、葱、姜、蒜。
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酱汤面条
土豆、方便面饼、大酱、食用油、酸豇豆、调味料。
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豆角乱炖
豆角、南瓜、土豆、五花肉、十三香、大酱、盐、葱花、姜、蒜。
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酱焖豇豆花生米
豇豆、花生米、大酱、甜面酱、生抽、盐、花椒、大料、姜、蒜、葱花、小红辣椒。
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韩式辣炖海虹汤
海虹、海带结、牛肉、大葱、青椒、淘米水、土豆、洋葱、红椒、辣椒酱、大酱、酱油、辣椒粉、蒜末、姜末、盐、胡椒粉。
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