葱 油 饼
1、所用材料：面粉、葱花、葱油、椒盐粉、盐
2、将面粉加温水揉成面团，盖上湿布醒30分钟
第一种叠法：
面团搓成长条，切小段，取一，擀成1毫米左右的圆面皮，刷上葱油，均匀地撒上盐、椒盐粉跟葱花
如图所示把面皮卷起来成长条，再盘起来，轻擀一下,静置10分钟后烙
第二种叠法：前面几步跟第一种做法一样，到撒好葱花这步时，是把圆皮切成三等份，按图中所示，一层层折叠起来即可，折好后，也轻轻擀一下
平底锅刷上油，放入饼坯，盖上盖子，一分钟左右，翻个身，再烙会即可，很容易熟的
一个圆形，一个方形，呵
第一种做法成品
第二种做法成品
日志
