抹茶芒果糯米卷

         2 把糯米粉、生粉、白糖和抹茶粉混合

         3 加入适量温水搅拌均匀，成缓缓流动的稀面糊

         4 隔热水加热，当加热至有凝固的地方就用筷子搅抖均匀

          5 当面糊蒸制透明的状态时即蒸好了，这时把黄油放进去溶化时快速把两者搅拌均匀至油面完全混合相互吸收

         6 蒸好的饼皮放在保鲜膜上隔着保鲜膜反复的揉至很光滑有弹性

         7 再用擀面棍把它擀成长方形

         8 芒果切成条状

          9 把芒果放在饼皮上

         10 卷起来即可

         11 四面都均匀的撒上椰蓉

         12 切开完成

         蒸的时候至凝固的时候要多搅拌，这样才蒸的均匀透彻；最后加黄油是为了更香，而且后面擀饼皮的时候没有那么粘；可冷藏后再切更容易，且更入味。

       后面过程都借用保鲜膜来处理，要不会很粘手！