感谢美食天下给我这次史云生醇浓高汤试用的机会，而且之前也有用这这款产品，汤浓而不腻，很受家人的喜欢！
昨天才收到的快递，估计是最晚收到的了吧，但我还是第一时间用猪骨高汤料做了一款菜，得到家人的一致好评！
口蘑事先煮一下入味，再打入鹌鹑蛋蒸制，刚蒸出来我家大朋友就在旁边说看着就想吃了，最后再浇上高汤给小朋友泡饭吃，一样菜把两个孩子都打发了，简餐就是这样的不简单！
原料：史云生猪骨高汤一支、口蘑7个、鹌鹑慢7个、虾仁适量、温水一碗
做法：1 备好所需材料
2 把口蘑的梗取出来挖空
3 烧开水把口蘑和虾仁焯一遍水去一下腥气
4 锅中倒一碗温水，加入史云生高汤料一支
5 把口蘑空口朝下放在高汤中煮三分钟入味
6 捞起后摆盘再把鹌鹑蛋打进去，开始隔水蒸
7 蒸10分钟至鹌鹑蛋和口蘑都熟了就可以了
8 蒸口蘑的过程中把虾仁放在高汤中煮熟
9 倒掉蒸口蘑时盘中的虚水，把虾仁摆在旁边
10 加入高汤即可
很简单的一盘营养美味的小菜，因为用了史云生高汤调料，而且口蘑也有事先煮过入味，所以整盘菜没有放盐和鸡精仍旧是很鲜美清新。
日志
