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电饭煲版懒人菜——南瓜焖排骨

清欢的烟火生活 发布于 2012/11/19 15:14

 

材料:南瓜、排骨、葱、姜、食用油、盐、老抽、生抽、白糖、八角两枚

1、排骨剁成合适大小的块(可以让卖肉的帮剁)

 

2、南瓜切成排骨大小的块。

 

3、姜切片,葱切段。

 

4、把排骨、南瓜放入一个小盆里。

 

5、放入切好的葱、姜和八角。

 

6、放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。

 

7、放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。

 

8、腌好后倒入电饭煲里,加入小半碗水,接通电源后按下煮饭键,键跳起后保温焖一会即可。

 

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