洋葱炒饭

爱吃de胖子发布于 2012/6/1 12:26

炒饭的种类非常的多。只要你喜欢，料可以随便的加。这次我用的洋葱和猪肉与隔夜大米饭同炒，炒的过程中加入适量的孜然粉，味道非常棒。

主料：

夜米饭 400g 。

调料：

洋葱 200g，猪肉 50g ，盐 4g，酱油 5ml，孜然粉 5g，花生油 20ml。

做法：
1，猪肉切成小粒。

2，洋葱洗净切成小粒。

3，热锅下油放入猪肉炒至变色。

4，再放入洋葱粒炒出香味。

5，放入米饭炒至颗粒分明。

6，再放入酱油，盐，孜然粉翻炒均匀出锅即可。

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