材料:开洋、日本南瓜调料:盐、鸡精做法:(1)将开洋用温水泡一下,待用。
(2)将日本南瓜切开去籽洗净捞出,放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入日本南瓜翻炒一下。
(4)接着,加一些水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
(5)然后,合入开洋翻炒一下。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。