材料：黑木耳（已泡发）、瘦肉片、灯椒调料：料酒、盐、生抽、调和油做法：（1）将瘦肉片加点料酒、生抽、调和油拌匀，待用。
（2）将已泡发的黑木耳去蒂洗净，捞出待用。
（3）将灯椒去蒂去籽洗净捞出，掰成小块，待用。
（4）随后，将黑木耳下入清水锅中煮开，捞出。
（5）烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒至变色。
（6）接着，合入灯椒翻炒翻炒至断生。
（7）然后，合入黑木耳翻炒一下。
（8）最后，加点盐、生抽炒匀，即可。
日志
