这几天花样主食比赛看各位筒子们都是超正常发挥啊,做出来的美食都诱人的不得了,我也跟着学习一下享下眼福喽。所以就发点简单的完事投票去

材料:卤豆皮一碗、瘦肉适量、青椒两个、蒜头两个、生姜小块
做法:1 肉切小块用盐、十三香、生粉少许、酱油稍腌一下
2 青椒切丝备用
3 蒜头和生姜切小块
4 热锅温油爆香花椒粒、蒜头和生姜块
5 倒入瘦肉
6 滑开至白盛起
7 底油下青椒丝
8 快熟后放卤豆皮丝
9 炒开后再加入瘦肉
10 调入适量的盐、鸡粉即可
11 盛起装盘完成
简单的家常小菜,平时来不及做饭都喜欢买点卤的熟食回来,随便放点青椒啥的再回锅一下就OK了!