鱼眼中的爱 发布于 2010/11/15 17:49
虽说昨天去深圳的目的是要关掉服装店的，但是同学朋友都还在，去之前也要带点点心过去，又是晚上做的，所以选择了简单的玛芬，好吃漂亮小巧，一人一个也够分了！
玛芬做过好多次了，基本上做蛋糕、面包、饼干和玛芬都不看方子了，直接差不多的料就OK了！
材料：面粉110G、牛奶40G、色拉油40G、糖40G、鸡蛋1个、泡打粉1勺、蜜枣适量了
做法：1 鸡蛋打散+白糖打均
2 +色拉油打均
3 +牛奶打均
4 蜜枣切小丁加入打均
5 +面粉、泡打粉上下切拌拌均
6 把拌好的玛芬面糊盛入小玛芬杯中
7 烤箱提前预热180度，20分钟出炉
还有上次做抹茶、紫薯酥时余下的一点油酥，又和了一面水油皮，把两种油酥混在一起做了紫薯蜜枣酥，
时间紧没有松弛面，所以有些干，但还是蛮酥香的，凉后都分开装起来，带过去同学们吃的也蛮开心的，这就够了！
日志
时间紧没有松弛面，所以有些干，但还是蛮酥香的，凉后都分开装起来，带过去同学们吃的也蛮开心的，这就够了！