香肠炒饭                          

炒饭，营养丰富，用材少，快速好吃。香葱炒饭用香肠、葱、油、盐、酱油等简单食材。一碗米饭，阳台上拔几根葱，加上家里常备的香肠，就能做出美味的香肠炒饭。看球赛必备的宵夜——香肠炒饭。

一、食材

1.主食材：米饭300克、香葱100克、葱50克

2.配料：油2ml、酱油1ml、盐1克

二、步骤

1.准备好食材：米饭1碗、香肠切片、葱切好；

2.热锅，倒油，小火煎香肠，微黄即可；

3.加入米饭，中火翻炒；

4.加酱油，把米饭炒到巴拉巴拉响；

5.放盐、葱翻炒；

6.翻炒均匀即可起锅。

三、小贴士

1.温水浸泡大米煲饭省时省电，还美味；

2.煲好的饭焖10分钟开盖，米饭更香；

3.煎香肠要小火，火大容易煎糊；

4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。

美味香肠翻炒

发表于2016-07-04 15:07:58