让你吃出贵族优雅气质的水煮蛋,清香罗勒风味鸡蛋
很多人吃水煮鸡蛋,是因为营养,快速,实惠才吃。但是觉得无味,很多小朋友包括大人,又不喜欢吃。水煮蛋的贵族吃法,人人爱吃,清香罗勒风味水煮蛋。
鸡蛋的营养不需要要我多介绍。但是熟与营养,必须介绍一下。其实生吃鸡蛋有细菌。(我是真心不敢吃),实践研究表明,鸡蛋刚刚熟的时候营养价值最好,煮老的鸡蛋也是去营养。水煮蛋一般5-6分钟,再焖3分钟即可。
觉得水煮蛋没味道,清香罗勒沙拉调味汁拌水煮蛋,不仅保留了鸡蛋的营养,还更加有滋有味。又伊鲜的清香罗勒沙拉调味汁,采用的是甜罗勒,口味清香独特,富含抗坏血酸和钙。这是无油类的色拉汁,零脂肪,低卡低热量
一、食材
1.主食材:土鸡蛋2个、秋葵2根
2.辅料:香葱20克、清香罗勒色拉调味汁20ml
二、步骤
1.准备食材:土鸡蛋、秋葵、清香罗勒沙拉汁、香葱等;
2.土鸡蛋洗净,冷水下锅,中火煮6分钟,关火焖3分钟;PS:水煮开约要4分钟。
3.捞出鸡蛋用冷水冲凉;
4.秋葵洗净,清水煮沸,放入锅中汆烫熟,捞出;
5.鸡蛋去壳,切块,秋葵切段、香葱切碎;
6.把切好鸡蛋、秋葵、香葱,放入盘中,加上清香罗勒风味的调味汁拌均即可。
三、小贴士
1.煮鸡蛋的时候冷水下锅;
2.鸡蛋不要煮老,煮老不好吃;
3.罗勒风味沙拉汁,清香,拌均即可吃。
成品图
发表于2017-10-24 17:47:47