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深夜食堂,红辣椒炒面

                                      

深夜食堂,红辣椒炒面。深夜饿了,打开冰箱发现只有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手,于是找了一个鸡蛋面,拿出红辣椒、再拔二根葱,做了一道红辣椒炒面,夏日的幸福呀。

 

深夜食堂,红辣椒炒面。深夜饿了,

一、食材      

1.主食材:鸡蛋面60克、红辣椒1个

2.配料:盐1克、油2ml、生抽1ml 、香葱2根

二、步骤

1.准备食材:鸡蛋面、红辣椒、香葱

2.把红辣椒、香葱洗净切好;

3.清水煮沸,放面煮六成熟,捞出,沥干水;

4.热锅,倒油,爆炒红辣椒八成熟;

5.加入沥干水的面;

6.放盐、生抽,香葱炒均即可;


 

三、小贴士

1.葱白要先放先放;

2.鸡蛋面可以用温水泡软,就不需要煮;

成品图

 


发表于2017-07-10 16:37:17

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