说起格兰尼塔大家可能不熟悉，但说起沙冰，肯定都知道，格兰尼塔起源于意大利，典型的欧洲冰品，夏日季节里，来上一份格兰尼塔是相当的美妙，无论从口感、外形、颜色还是健康等哪几个方面考虑，都是一个不错的选择，废话不多少，下面给大家介绍详细的做法！

下面就为大家介绍正宗意大利格兰尼塔的做法：

准备材料需要西瓜、纯净水、柠檬、维生素菊粉。

这里我简单的说一下，西瓜根据人数多少，我只用了半个西瓜。

将西瓜切成小块，最好是把西瓜籽挑出来，我后面用到了滤网，所以这一步我就没有挑西瓜籽！

将西瓜用榨汁机榨汁，然后用滤网过滤掉西瓜籽和多余的纤维！然后倒入一个玻璃碗中备用！

将维生素菊粉倒入纯净水中快速搅拌，维生素菊粉会全部溶解，是水溶性的膳食纤维，以为国外医生朋友推荐用维生素菊粉，维生素菊粉不仅可以补充维生素、矿物质等，还对糖尿病、高血脂尤其是便秘有特别好的功效，还可以调节肠道菌群、减肥瘦身有非常好的作用，最重要的是天然食品还可以补充维生素矿物质，所以是很好的选择。

将维生素菊粉溶液倒入过滤后的西瓜汁中！

将柠檬汁挤入西瓜与维生素菊粉溶液中。

将玻璃碗用保鲜袋套上，放入冰箱冷冻约2个小时，拿出来这是碗的周围就有许多的冰碴，用叉子搅拌叉碎，然后再放入冰箱冷冻，一个小事后继续拿出来用叉子叉水，反复几个来回！这样一份正宗的意大利西瓜格兰尼塔就做好了。

怎么样？颜值可以吧？口味的相当的棒，我家的小朋友给我点了好几个赞，都说比外面卖的沙冰好吃很多，其实外面的食品那有自制的干净卫生呀，而且我们的用到的材料都是货真价实的！而且还对健康非常有利！如果您喜欢就试着做下吧，在这个炎热的夏天把这份欧式天然甜品献给家人。

发表于2015-08-09 13:23:35