台风来了,大家都在家做什么呢?相信也有很多人都还得冒着风雨继续辛苦的工作着。
本来今天还真的不想出去,可为了一些事必须到外走一趟,回来顺便去买了点菜。
下午,一个人无聊的看着电视,可脑子里总想着弄些啥吃的。
厨房间里就这么一找,发现有几根玉米,玉米我们基本都是煮着吃的,
说真的我自己还没烤过玉米呢,可看看自己家里的调味料就只有剩豆瓣酱,
也不知道用豆瓣酱烤出来的玉米味道怎么样?
结果,因为加了辣椒酱和黄油的缘故,
一股奶香味和微辣的口感,我感觉特别好吃。
不防你也试试?
【烤玉米】
材料:玉米2根
调料:豆瓣酱15克,辣椒酱5克,蜂蜜5克,孜然粉1/8小勺,黄油1小块
长帝CRDF30A温度:220度,中层,上下火,20分钟
做法:
1、玉米洗净,煮到8成熟;
2、除黄油以外的所有调料搅拌均匀;
3、在玉米表面刷上一层酱料;
4、黄油隔水融化后,刷在玉米上,烤箱预热220度,烤20分钟。
【燕子有话说】
1、在烘烤过程中,需取出翻转一次,再刷层酱料。
发表于2015-07-11 22:41:13