好久没有来美食了！

上个月底刚考完！

自我放纵了一个星期！

这才是人生啊！

星期六考试完后！

星期天一直睡到了下午4点！

完全没有精神压力真舒服啊！

哈哈！

做道红烧肉奖励自己！

原料：

五花肉    一块             姜片   少许             酱油        3勺        耗油    1勺        红烧汁     2勺

糖     1勺       温水      少许

做法：

1.五花肉洗干净后，切成均匀的小块。

2.锅内加水，放入姜片，烧开后倒入五花肉，关火。

3.10秒后取出五花肉，冷水冲凉，沥干。

4.锅内少油，倒入五花肉煎至两面微黄。

5.碗内加入酱油，耗油，糖，红烧汁和温水拌匀，倒入锅内，淹没五花肉。

6.小火焖煮15分钟，大火收汁即可。