娃娃菜怎么做都好吃，清炒，醋溜，水煮，上汤，甜甜的，比白菜好吃，很喜欢~
新买的这个小砂锅我很喜欢，用来煮上汤娃娃菜也很好，而且煮出来不容易凉，很适合冬天，吃来暖暖的~

材料：娃娃菜一颗，皮蛋一个，火腿三片，浓汤宝一块，枸杞适量；

配料：盐、味精适量；

做法：

1、食材图；

2、娃娃菜洗净，对半切开后，连心切开；

3、皮蛋去皮切丁，火腿切丁；

4、砂锅放适量的水，加入浓汤宝，大火煮开；

5、加入娃娃菜，煮开；

6、加入火腿丁和皮蛋丁，煮5-8分钟；

7、加上适量的枸杞，稍微煮一下，调入适量的盐和味精即可起锅~

8、好了，趁热吃~

Tips：

1、如果用炒锅可以加蒜片爆香再加水加浓汤宝煮开味道更好，我用的砂锅不好爆就没加大蒜，味道也不错；
2、浓汤宝里面有盐，盐要适量的添加；

发表于2015-12-27 19:21:33