做了这款金汤薏米海参，也是送给辛苦学习的考试。加入薏米可以祛湿排毒，对于青春期和压力大的学生来说非常的合适，您也可以试试。

海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状。同时能促进发育增强免疫力 赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”。

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

材料：泡发海参   南瓜  薏米  排骨

调料：盐  鸡精

做法：

1、薏米事先洗净浸泡2个小时，排骨入冷水锅内焯烫洗净

2、将薏米和排骨放入锅内，煮开转中小火熬一个小时以上

3、将海参放入继续煮10-15分钟左右，最后加入调料

4、排骨捞出（你可以加到其他食材中用），取汤和薏米待用

5、南瓜蒸熟放入破壁机内

6、加入少许的排骨汤（根据自己喜欢的汤稠浓程度放，但也别太稀了）盐和鸡精

7、按果蔬功能键打开

8、倒入深盘中

9、放上煮好的海参，加入薏米即可食用

舞语：

1、排骨熬煮久些或者用筒骨代替熬高汤都是很好的选择

2、喜欢浓郁口感的可以将打好的浓汤入锅内稍微再煮下加点水淀粉勾芡也是很好的选择

发表于2015-04-26 22:25:22