我家宝宝除了白天去托儿所，晚上还参加了一个礼仪班的学习，双节期间，两个班都搞庆祝活动，宝宝忙我也跟着忙，这几天闲着了就给宝宝做些好看的小点心、小面包带着，即好玩又可以分给小朋友吃，同时也可以让宝宝多做一点有爱心的事。

食材：面包粉300克、

            玉米油30克、

            白糖45克、

            鸡蛋1个、

            酵母4克、

            水120克。

步骤：

1、把各种材料倒入盆中，揉成面包面团。

2、于温暖处发酵至二倍半至三倍大。

3、发好的面排气后分成若干小块。

4、揉圆了放案上松弛十几分钟。

5、准备好豆沙馅。

6、拿一块擀成小饼。

7、放上馅。

8、收口团圆了，收口朝下放好。

9、全做好了摆入烤盘，摆出一个树的形状。

10、发酵至二倍大刷上蛋液，于烤箱中层15分钟即可出炉。

发的面肯定用不了，剩下的面可以做一些小丸子，也可以做成其他形状的面包。

发表于2014-12-30 12:02:15