土豆泥沙拉在西餐中广受欢迎,将土豆泥中赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更加适合小孩子的喜好与口味。
【土豆泥沙拉】
原材料:土豆 速冻玉米 胡萝卜 黄瓜 牛奶
调料:盐 黑胡椒粉 沙拉酱
制作过程:
1、土豆去皮切厚片,放电饭锅里蒸熟。
2、准备速冻玉米,胡萝卜切丁。
3、黄瓜去皮切丁。
4、玉米、胡萝卜焯水。
5、土豆蒸熟后稍晾一会,放入保鲜袋用擀面杖压成泥。
6、取一大碗加入土豆泥、胡萝卜、玉米、黄瓜。
7、加入盐、牛奶、沙拉酱、黑胡椒搅拌均匀。
8、找一模具压成喜欢的形状。
小贴士:
1、也可以加入其他的青菜,随自己喜欢。
2、没有模具就直接用保鲜膜做出造型即可。
发表于2016-06-21 22:12:07