超级烤土豆

准备食材：土豆  香菇   洋葱  培根肉  鸡蛋  小葱

佐       料：盐  黑胡椒

制作步骤：1.土豆洗净，不要去皮。上锅蒸熟         

2.在土豆1/3处切下         

3.用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔，四周不要挖的太薄。         

4.将洋葱、培根肉、香菇、切碎放入挖好的土豆中。         

5.撒少许食盐，打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面，鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒          烤箱170度  中层  40分钟

烤好后，可在表面撒少许葱碎土豆里面的材料可以随个人喜欢，随意变换。

发表于2013-07-26 11:34:18