ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机，功能之强大让人惊喜，昨天用面包机做了肉松，今天就用这肉松做个面包卷吧，和面比以前的老款明显提高了速度，大大缩短了做面包的时间！面包机外表靓丽，那魅惑的紫色让人看了爱不释手，我直接就叫它阿紫了，嘿嘿，是不是很好听？

快来看看我家的阿紫吧！

怎么看都喜欢的不行不行的，紫色是我最喜欢的颜色了，面包机上面的可视窗能清晰地看见机器在运转，看见面包机已经工作到哪一步了

顶部独有的果料盒，使得面包机能智能地投放你所需要的果料，例如核桃，蔓越莓等干果，真正实现一键操作！让零基础的人都能做出美味的面包！

先从做肉松开始吧！过程如下图：

做法：

1.里脊肉切块

2.

放高压锅里放葱姜，八角花椒，按下炖肉程序

煮好的肉，装在保鲜袋里，用擀面杖打碎

放进面包机里，放一点点油，启动果酱程序

一个程序结束后，放入生抽，老抽，五香粉等，再次启动果酱程序

从面包机顶部的可视窗可以清晰地看见里面的工作状态，等到肉松看起来很蓬松的样子时，就可以提前关闭程序了

放入熟芝麻，再烘烤5分钟左右即可

成品味道棒极了，明天用这美味的肉松做个美美的面包卷吧，嘿嘿

就用这肉松接着做面包卷吧，一定很香吧

早餐来杯咖啡，再来个面包卷，齐了，简单又营养！

好了，下面上做法哈，看看阿紫怎么做面包卷吧

做法：

1.称好面粉

2.

除黄油外所有材料放进面包机中，启动和面程序，阿紫开始干活了，声音很小，很安静的小姑娘

加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜

和好的面团放温暖处发酵

发酵到两倍大

烤盘放吸油纸，把面团按入烤盘中

刷一层鸡蛋液（一个鸡蛋放进面团里25克，剩余蛋液用来刷面包表面正好

刷一层鸡蛋液（一个鸡蛋放进面团里25克，剩余蛋液用来刷面包表面正好

撒一层香葱

一层白芝麻

面包机预热180度，烤制15分钟左右

烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱，撒上自己做的肉松，卷起来，用油纸包好，定型30分钟

打开油纸，切成段，两端涂千岛酱，并沾满肉松即可

成品，是不是很有食欲呢

早餐吃它很棒的

发表于2015-09-21 13:45:54