今天做西安小吃“水盆牛肉”这个和“水盆羊肉”做法是一样的，只是选料不同
吃这个来点小菜是非常不错的
这个小菜就是我家常吃的，具体什么是“水盆牛肉”为什么叫水盆
那先卖个关子
先来吃点小菜先
做法简单，但是绝对过瘾爽口的小菜
原料：圆白菜，辣椒，油泼辣子
调料：盐，醋
做法：1、准备原料
2、圆白菜切末
3、尖椒切末
4、盆中倒入尖椒，圆白菜，加入一大勺香醋
5、加入三小勺油泼辣子
6、最后加的盐拌匀即可
提示：1、好吃的关键是圆白菜和辣椒要切末，不要太大否则不如味道
2、油泼辣子大家根据自己口味加，也可以只加辣椒油
3、这个夹上饼，馒头，锅盔吃非常不错，可以试试
发表于2012-11-18 12:42:32
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