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【沸腾你的美食梦想】-自制健康【小米锅巴】精华

营养贴士：

锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康

今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻

有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康

绝对的健康食品啊

原料：小米黑芝麻

调料：盐五香粉，淀粉，

做饭：1、准备原料

2、小米水微波炉加入至八成熟，或者蒸一下也行

3、小米中加入淀粉增加粘性

4、加入盐五香粉和黑芝麻

5、揉成团

6、擀成薄片

7、锅中倒一点点油

8、煎到两面焦黄即可

提示：小米如果是微波炉时间不会太久，注意勤搅拌不然会溢出

加入淀粉可以增加粘性好整形

干薄一点比较好我这个有点厚，越薄越好出来嘎巴脆

发表于2012-09-26 17:44:46

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