这是一款造型又萌又逗的小饼干，小朋友大朋友都非常喜欢，面团也不粘手，比较好操作，甜度不高口感也不错，也可以当做亲子活动和小宝贝一起动手，非常感谢晓廷爱烘焙的分享。来吧！在新年到来之际做一大波萌物萌翻亲友吧！当我做好发到朋友圈，立刻有朋友表示“求被袭”！哈哈，当我表示有些看着不大像时，就有朋友回复“把看着不像的都快递给我吧”！可见其萌力十足啊。

原料：黄油50克  糖粉30克  淡奶油15克  低粉110克  巧克力（点眼睛）适量  可可粉(调头发用）适量

1、黄油软化后加入糖粉拌匀，不用打发。

2、加入淡奶油继续拌匀。

3、筛入低粉以刮压的方式拌匀。

4、和成原色面团，包上保鲜膜。

5、取20克左右面团加入适量可可粉调成合适的颜色（我实际约取了40克面团加入可可粉，其中的21克可可面团被我用来做了三个小黑妞），因为可可粉是后加入的，如果感觉面团比较干，可以滴几滴水。（事实证明可可面团有点干，成品稍有开裂）两种面团都用保鲜膜包好。

6、原色面团分成7克一个约18个，剩下一小块做耳朵。

7、搓成水滴状后压扁点呈芝麻状。

8、按比例取小块面团搓成长条水滴状成耳朵，我大概是1克的面团。两条耳朵放在头下再轻轻压一下。

9、再取可可面团搓4-5个很小的球放到头顶成头发。

10、用牙签或其它小工具扎出鼻孔和嘴巴。

11、嘴巴我是用吸管的一头剪去一半做了个简易工具。

12、烤箱中层180度18分钟左右，中途可换一次烤盘方向，后面几分种看一下，根据实际情况取出以免上色过深。晾凉后用巧克力点上眼睛就可以了。

发表于2015-01-22 16:12:22