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【夏日凉拌菜】清爽拌梅豆精华

君梦深蓝发布于 2009/7/13 12:18

梅豆是一种药材，其性味甘微湿,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒之功效，今天就做一道清爽拌梅豆！

梅豆洗净

切成细丝

放入煮开的水里烫熟（必须要烫熟，烫不熟的梅豆有毒）

烫好后放入冷水里冰一会

小料

加入小料，醋，香油，盐，味精拌好

很棒吧

也是一道下酒好菜呀~~`

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