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蔬菜鲜肉饺子
精华
小莲花
发布于 2011/8/16 10:33
成品图:
材料:
饺子皮500克
鲜猪肉400克
大白菜500克
红萝卜1根
香葱、小芹菜各50克
做法:
1、鲜猪肉剁成肉碎,放盐、鸡粉、生粉、生抽、五香粉腌十分钟。
2、大白菜切碎放点盐抓出水份。
3、芹菜、葱切碎。
4、红萝卜擦丝。
5、大白菜抓干水份后和红萝卜、芹菜、葱一起放进肉里拌均匀。
6、用饺子皮包好饺子,放在电饭煲里隔水蒸十分钟即可。
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