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萝卜干鸡蛋炒饭 精华

小莲花 发布于 2011/8/12 17:10
这个炒饭非常简单,昨天下大雨,上午没出去买菜,后来就因地制宜地弄了这个炒饭,味道很不错,煲了点白粥,一碗饭一碗粥,中午吃得饱饱的!
 
 
成品图:
 
 
 
材料:
冷饭一碗
鸡蛋两个
萝卜干一条
香葱两根
 
做法:
1、萝卜干切粒状备用,香葱切成葱花。
2、打散鸡。
3、先烧开油倒入萝卜干炒香,倒入鸡蛋煎至半熟再加入香葱。
4、炒香香葱后倒入冷饭翻炒。
5、把白米饭翻炒均匀就可以上碟了。
 
 
 

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