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精髓在汤里——玉米煲猪骨 精华
丰富的钙质
浓郁的肉香
玉米的清甜
精髓在汤里。。。
原料：猪棒骨一整根 甜玉米2个
配料：小葱 姜片 盐
步骤：
1.玉米切块。棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。
2.砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。
3.捞出葱段，放入玉米，接着炖半小时，加适量盐调味。
4.补气强筋骨，老少皆宜哦。
