本意是想做一款中间粗两边细的圣诞辫子面包，怎奈烤盘不争气，太小了，放不开，只好转圈，变成个花环了，和上次的花环有点撞，这次加了椰蓉，味道香甜可口。

=============圣诞辫子面包================

 高粉225克，低粉25克  

酵母(干)  4克      白砂糖30克   牛奶120克    黄 油30克

草鸡蛋1个       盐3克               椰蓉适量

1 面团料除黄油外加入面包桶，开始揉面，鸡蛋留一点蛋黄液刷表面。

2 一个揉面程序后，加入黄油继续揉面。

3 直至面团有延展性。

4 将面团放在盆中，盖上玻璃盖，基本发酵至两倍大。