补血美容——红枣花生鸡脚汤 精华
鸡脚花生汤,是很有补血健身功效的一道汤。鸡脚富含胶原蛋白,是我们滋润皮肤的好食材。红枣、花生则具有补血的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,防止产后出血。

材料:鸡脚8个(选老母鸡的) 猪脊骨250克 花生200克 红枣10大个 党参圆肉杞子适量
做法:
1.花生洗干净预先浸泡半小时,党参圆肉杞子等洗净,将鸡脚剪去爪尖,洗净。
2.锅里放入适量的水,下猪脊骨大火煮开。
3.依次加入花生,鸡脚,党参圆肉杞子等一起大火煮开转小火煲2小时。
4.捞起鸡脚,加入适量的盐调味即可。
过程图:




鸡脚捞起后红烧,一物两用,亦汤亦菜。。。。。。
做法:热锅下油,下鸡脚爆香加入适量的水,酱油、耗油、冰糖大火烧开至收汁即可。



