吃后感:花生素肉刚泡的时候有浓浓的花生味,但炒的时候就没有了,吃起来有些象瘦肉丝,又有些象油面筋,总的来说我们一家人还挺喜欢吃的呢

看来大家都不太了解这个花生素肉,我刚刚百度了一些资料给大家参考一下吧:

非转基因素肉是以非转基因植物（大豆或花生）为原料，经过高温高压处理而成，具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构，口感类似于肉类。原料是非转基因的大豆或花生，100%自然，不会担心吃到转动物基因，是素食品中的纯素品。非转基因素肉含丰富的植物性蛋白，营养丰富且不含胆固醇，是一种理想的健康高蛋白食材，可以完全替代肉进行烹调。